Sychravý podzimní čas je jako stvořený pro gurmánské zážitky. Pečlivě se na něj připravují také kuchaři karlovického Spa hotelu Lanterna. Právě toto místo, dobře známé příznivcům wellness a saunování, si v poslední době oblíbili také milovníci prvotřídní kuchyně.
Není divu, Spa hotel Lanterna se u gurmánů těší velké oblibě díky svěží gastronomii, která propojuje valašské tradice s moderními trendy, přičemž inspiraci čerpá i z pravidelných návštěv zahraničních michelinských šéfkuchařů. Oceňovaná je i spolupráce hotelu s místními producenty či bohatá vinotéka.
Na podzim si tu můžete nejen pochutnat na specialitách z nového sezónního menu, ale také vyzkoušet aktuální šestichodové menu zážitkové restaurace Vyhlídka. Menu se mění každé dva měsíce a vždy je snoubené s víny jednoho vybraného vinařství. Ještě do konce října stihnete menu s víny Kadrnka, listopad a prosinec bude zasvěcen vinařství Sedlák.
Listopad si gurmáni neumí představit bez svatomartinské husy. Menu i se svatomartinskými víny se bude v Lanterně servírovat od 11. do 19. listopadu, v hlavní roli s pomalu pečeným husím stehýnkem na hruškách s dýňovým zelím a karlovarským či bramborovým knedlíkem.
Sváteční den 17. listopadu pak můžete prožít ve společnosti Ladislava Špačka, bývalého mluvčího a dlouholetého přítele prezidenta Václava Havla. Poslechněte si vzpomínky na deset let v prezidentských službách při čaji o páté.
Nenechejte si ujít ani další zajímavou akci Snídaně s N – setkání s Nadou Labanovou a jejími hosty, Ladislavem Špačkem a Zbygniewem Czendlikem.
Ladislav Špaček se do Lanterny vrátí ještě 1. prosince, kdy si s ním při Kurzu etikety s degustačním menu osvěžíte znalosti společenského chování a stolování.
Ať už do Lanterny přijedete kdykoli, nenechejte si kromě gastronomie ujít příležitost k relaxaci, kterou si můžete dopřát nejen v komorním hotelovém spa s bazénem, saunovým světem, nabídkou masáží a Beauty salonem, ale také v blízkém Wellness Horal s termálními bazény a saunovým světem s populárními saunovými rituály.
A až v prosinci nasněží, můžete vše skloubit ještě s lyžováním v některém z místních ski areálů nebo na běžkách.
