Zveme vás na slavnostní představení nového degustačního menu, které se uskuteční v restauraci Vyhlídka 24. února 2018.
Vychutnejte si jedinečnou souhru chutí vybraných pokrmů a snoubeného vína s příjemným hudebním podkresem saxofonu, komentářem šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna a majitele vinařství Milan Sůkal.
Prožijte nezapomenutelný večer ve společnosti dobrého jídla a vína v zážitkové restauraci Vyhlídka. Slavnostní uvedení nového menu proběhne v sobotu 24. 2. 2018 od 19:30 hodin a to s průvodním slovem šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna Pavla Václavíka a majitele vinařství Milan Sůkal. Pro podtrhnutí příjemné atmosféry večera navíc s hudebním podkresem saxofonisty DeeSaxx.
Nové degustační menu s vinařstvím Milan Sůkal
- Müller Thurgau 2017, kabinet, suché
- Amuse bouche
- Ryzlink rýnský 2017, kabinet, suché
- Marinovaný losos, červená řepa, crème fraîche, špenátová houba
- Sauvignon 2015, pozdní sběr, suché
- Bulgur, hříbky, lanýžový olej, horský sýr
- Modrý Portugal 2017, kabinet, suché
- Kachní prsíčka, kaštanová omáčka, kapusta, drcená slanina
- Merlot 2015, pozdní sběr, suché
- Květová špička z mladého býka, celerové pyré, kořenová zelenina, strouhané máslo
- Ryzlink rýnský 2015, výběr z hroznů, sladké
- Vanilková krupička, svařená sušená hruška, petržel, skořice, oříšková zmrzlina
- Káva espresso, pralinky od naší cukrářky
Degustační menu si můžete v restauraci Vyhlídka Spa hotelu Lanterna vychutnat po celý leden a únor 2018.
Ceny a cenová zvýhodnění
- Pro neubytované hosty: 1 490 Kč / osoba (včetně vín)
- Pro ubytované hosty Spa hotelu Lanterna: 1 090 Kč / osoba (včetně vín)
Rezervace
- Na slavnostní uvedení nového degustačního menu je nutné si rezervovat místa: +420 571 477 300 nebo na e-mailu lanterna@valachy.cz. Kapacita omezena (max. 40 míst)
Restaurace Vyhlídka
- Více o zážitkové restauraci Vyhlídka se dočtete ZDE.