Zveme vás na slavnostní uvedení nového degustačního menu restaurace Vyhlídka s komentářem šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna a zástupce vinařství Reisten. Vychutnejte si jedinečnou souhru chutí doplněnou o prémiová vína v sobotu 13. května 2017.
Prožijte nezapomenutelný večer ve společnosti dobrého jídla a vína v zážitkové restauraci Vyhlídka Spa hotelu Lanterna. Slavnostní uvedení nového menu proběhne v sobotu 13. 5. 2017 od 19:30 hodin a to s průvodním slovem šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna Pavla Václavíka a zástupce vinařství Reisten Václava Šmacha.
Nové degustační menu si můžete vychutnat ve Spa hotelu Lanterna po celý květen a červen 2017. Nově také ve vegetariánské úpravě.
Degustační menu s vinařstvím Reisten:
- Vlašský ryzlink 2015, pozdní sběr, suché
- Amuse bouche
- Sainte Maure s popelem ze smrkového jehličí, krajánky s šalotkou, koblížek s kopřivami
- Pinot blanc 2015, pozdní sběr, suché
- Krém z medvědího česneku, creme fraiche
- Chardonnay classic 2014, pozdní sběr, suché
- Telecí váleček v sous vide úpravě, chřest na másle, pohankový noček s hlívou
- Clarissimo rosé 2015, pozdní sběr, suché
- Roládka z kohouta na červeném víně, pyré z mrkve a celeru
- Merlot Maidenburg, 2015, pozdní sběr, suché
- Čokoládová koule, pomerančový piškot, malinový sorbet, jablečná omáčka s vanilkou
- Pálava Maidenburg, 2015, výběr z hroznů, polosladké
Prezentaci celého degustačního menu naleznete zde.
Ceny a cenová zvýhodnění
- Pro neubytované hosty: 1 490 Kč / osoba (včetně vín)
- Pro ubytované hosty: 1 090 Kč / osoba (včetně vín)
Rezervace
- Na slavnostní uvedení nového degustačního menu je nutné si rezervovat místa: +420 571 477 300 nebo na e-mailu lanterna@valachy.cz. Kapacita omezena (max. 40 míst)
Restaurace Vyhlídka
- Více o zážitkové restauraci Vyhlídka se dočtete ZDE.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.